大秦嬴鱼 第17节 (第4/5页)

灰里熄灭，鸳媪则是无师自通的用长柄勺利索的撑起鱼头，阻隔它和油锅的直接接触，避免糊底。

    秦鱼：...鸳媪不愧是他们家几十年如一日的掌厨，这反应，这悟性，天才啊！

    只煎了一回鱼，鸳媪就熟悉了铁锅的性能，爆、烈、香！

    秦鱼让人把放着煎好的鱼头的陶罐拿去灶房，小火熬煮，等熬成金黄色，再下豆腐和盐，煮味。

    鸳媪这边则是在秦鱼的指挥下炒了一个回锅肉，配料只放了葱姜和茱萸，闻着是挺香的，就是不知道吃着怎么样。

    然后是水芹菜炒肉片，肉酱炒鸡蛋，清炒老葵菜，热油茱萸瓜丝，油煎豆腐。

    那场面，热气腾腾，香飘十里。

    木林就是这个时候来的。

    被领进来的时候，木林是一路抽着鼻子进来的，香，实在是太香了！

    秦家这是在做什么好吃的？贵族人家都是这么会吃的吗？他从来没有闻过这样独特馋人的香气。

    就是在巨子家中，他也没闻过，更没听说过。！

    第25章 家宴

    秦大母热情的邀请木林留下用夕食。

    其实这个时候用夕食已经有点晚了，好在木林就住在都邑里，吃完紧走几步，还能在宵禁前进入自己住的闾里。

    木林盛情难却，主要实在是秦家夕食太香了，他想留下来尝一尝，等以后见到老师和师兄弟他们，可以吹嘘一番。

    秦家分餐而食，吃的主食是蒸的蓬松的软饼，喝的汤是鱼头豆腐汤，佐食是喷香的炒菜。秦家没有酒，喝的饮子就是豆浆。

    只有盐，没有醋、没有酱油、没有蒜、更没有辣椒。

    说起醋来，秦鱼脑袋瓜子里有什么东西一闪而过，他是瞬间觉着自己好像忘了什么重要的东西。

    要说酱油，秦鱼压根不知道酱油是怎么做成的，就听说过晒酱要好几个月的时间。

    这年头，食物总是不够吃的，能把黄豆晒到发霉发烂，压根就是不可能的，最大的可能，是被人一嘴告发到官署，去蹲大牢。

    蒜或许还在哪个山头当野草呢？辣椒就真的没有了，这就不是本地品种。

    没有以上这些，秦鱼吃到嘴里的这些炒菜，虽然也挺有滋味，但他吃过更好了，就觉着有些差强人意了。

    但是，即便