双性人纪事（51） (第3/6页)

说的对啊！我特么又精虫上脑了，竟然能忘记这么重要的事情！我赶紧捧住高瑜的小脸儿猛亲一口，嘴里还不断地冒出各种赞美之词，高瑜却并不领情，她将雪白的脖颈一梗，漂亮的大眼睛斜斜地望着我说，“你这么着急回去，肯定是想那个对不对？”我一听这已经被识破了啊，便干笑着想要糊弄过去，“哈，那什么，没有……唉？咱们去吃卤煮火烧吧！前门的门框胡同……”“好啦，想吃什么还不随你？但是你也不能放松呀，你想不想跟我在一起？”“想！”“那吃过午饭，我们就去买一些特产吧！”“遵命！”午饭是在前门大栅栏的门框胡同吃的卤煮，这个卤煮啊，一般人可能吃不了那味儿，比如高瑜，她一闻那味儿就立马捂住了小巧的鼻子，可惜拉着她的小手走在前头的我根本没发现。

    要说着门框胡同的卤煮，你在胡同里见到的那些都不是最好的店，最好的是十九号的那家，这家店的卤煮，咸淡适中，酱味儿不浓，尤其是死面火烧是一直放在锅里煮的，不像别家，一般都是一排排码在一边，那可比不得煮出来的火烧更加入味儿。

    进店之后，我本想要两碗的，可惜高瑜不爱吃，所以最终只要了一碗，外加了一份小肠，叫完东西坐好，我才发现高瑜一直在捂着鼻子，此时我才明白，原来高瑜并不是不饿，她只是接受不了这卤煮的味道，于是我赶紧站起来要求外带，不过高瑜还是执意叫我在这里吃完再走，免得回头还得二次受罪，而她自己则是跑了好远确认甩掉了卤煮的臭味儿之后才随便进了一家店叫东西吃，虽然最终她也没能吃得下去……吃卤煮，个人有个人的口味，有人喜欢加辣，有人喜欢放香菜，而我不同，我只爱搁蒜末，别的都不要，因为这样才是最提味儿的吃法，只是在我吃完之后，高瑜就给我判了个“有期徒刑”，“三天内不准亲我！”噗，失算了。

    高瑜去吃的那家店，是一家老北京炸酱面，这个炸酱面得算是地道的家常饭食儿，平常人家都会做，做出来的味道其实相差都不大，但是，外边儿的面馆则不同了，那做出来的炸酱面真的是千姿百态，各有千秋，甚至还有不太好吃的……为什么呢？因为现在的面馆儿或者说是饭店，他得分成三种，一种是，踏踏实实做吃的，那做出来的东西是真的好吃，缺点是，可能得费点儿时间，二种是踏踏实实做生意的，这种店中规中矩，味道平平，三种是……踏踏实实坑人的。

    就比如这家店，店名儿我就不说了，炸的酱，油酱不分离，面软不劲道，菜码虽然有六种，但是全都不新鲜，吃进嘴里甚至还有点儿尘土的味道，这特么不坑人么？当然，像这样的网红一条街，你就逛吧，反正店家也就挣你一波餐费，又不指望你还能变成个回头客什么的，旅完游你还不滚蛋么？更何况，一般的旅客也没我的小嘴儿那么刁钻。

    其实我个人还是很喜欢吃面食的，尤其这炸酱面，我也经常自己