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小地主被迫遣回乡下后(重生) 第20节 (第3/4页)
看起来精神许多。 赶在傍晚来临前,林殊文把肉带出门。 莫婶和吴婶坐在树底下择地瓜叶,带皮的炒起来过于韧性,口牙不好的难嚼,所以她们都把地瓜叶茎上的细细一层皮剥了,再放进干净的竹篮。 瞥见走近的少年,两位婶婶眼睛不约而同的都亮了亮。 莫婶问:“小林先生怎么过来了呀?还拎那么大一块肉。” 肥瘦都有,瘦的多,肥的那块用刀单独切出来,丢到铁锅里开火煎油,装进陶罐里晾干后凝成猪膏,猪膏可以用来炒菜,很香。 林殊文眸子弯了弯:“这块肉送给莫婶。” 莫婶诧异:“给我们家的?” 接着合掌一拍,道:“哎呀,不会是为了李家的事吧?李少成那混小子该揍,咱们村漂亮些的姑娘和哥儿合着就活该被他戏弄呐?莫布胆气足,揍他两拳还算轻的!” 林殊文虽然不是在背后嚼别人舌根的性子,可听到莫婶打抱不平,不由滋生感动与酸楚。 他把肉递给对方:“莫婶,您就收下吧。我……我家中没有长辈了,您待我好,我也想报答您。” 莫婶笑得嘴都合不上,不再扭捏,大大方方地接了一大块肉,闻起来都非常鲜。 她笑道:“小林先生善良,就是那说的什么桃子什么李子,对你好一分,就还三分,心眼真诚又实在。” 林殊文轻声道:“投之以桃,报之以李。” 莫婶笑着连连点头,朝吴婶说道:“对,就是这句,念过书就是好!” 莫婶招呼林殊文:“小林先生,你吃卤肉不?” 林殊文一看就是个肩不能挑活不能做的,莫婶得那么大一块新鲜肉,打算先卤一部分。 林殊文:“……不会。” 莫婶:“那就在这坐着纳凉,或进屋子里喝口水,等我把肉卤好给你装一碗带回去,保管很香!” 盛情难却,莫婶把茶水和南瓜饼送到树下的桌上,林殊文坐下浅尝。 吴婶与他说话,林殊文只能挑着声应,吴婶道:“莫婶卤肉的卤得可好啦,保管闻了流口水。” 灶屋内,莫婶把切出来的肉块迅速清理干净,烧火起锅,倒猪膏。 再把备好的香料,譬如八角、干辣椒,香叶等放进锅里翻炒,继续炒其他香料,放盐酱葱姜,加水倒入锅内熬,最后放切好的肉。
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