秀色可餐_秀色可餐 第15节 首页

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   秀色可餐 第15节 (第1/7页)

    “我没事,只是这刀……”时绣觑着导演的神色,没想到他丝毫没有在意这事,只是叮嘱他们要注意安全。

    “虽然节目组给你们都买了保险,但还是要注意啊,安全第一!”导演让人来把断了的刀给收了走,以免造成什么伤害。

    时绣拉住这几天已经相熟的工作人员小姐姐,在摄像头拍不到的角落悄悄问她:“贝贝,这厨具不是赞助商的吗?我这……对赞助商会不会有影响啊?”

    “放心吧绣绣。”这位叫贝贝的工作人员压低声音偷偷告诉时绣,“这个赞助商其实导演并不想要的,只不过托了圈内熟人来说,导演实在拗不过面子只能答应了,你这么一拍,他们肯定自己灰溜溜走了,反而给导演省事了。”

    时绣瞠目结舌,原来这波竟在大气层?

    林也则已经拿了另一把刀,接过了时绣杀鱼的活。时绣见他的手法的确熟练,便不再管这边,开始准备烧菜。

    节目组准备的是一套双头电磁炉,除此之外,还在营地边搭起了篝火,篝火上还搭起了架子,可以挂一口大锅,还真有几分野炊的味道。

    时绣先从这口大锅开始,将已经切成小块,提前加姜片葱段焯水去腥的鸡肉放入锅中,凿开几只椰子,倒入澄澈透明的椰子汁,又加入了一小碗纯净水,放入了几颗红枣和枸杞。

    倒完椰子水的椰子也不浪费,魏莹喜欢吃椰子,一手开椰子手法十分精湛,爽滑脆口的乳白椰肉被取了出来,切成条,一并加入了锅中。

    大锅架到燃得正旺的篝火上,让清香的椰子和鲜嫩的鸡肉充分炖煮融合。

    萧然这边的虾也处理好了,没想到看起来十指不沾阳春水的萧然竟然也会点厨艺,听时绣说想做蒜蓉虾,还给每只虾都开了背,去了虾线,虽然开得有些许歪歪扭扭,但已经颠覆了时绣对他的初始印象。

    节目组没有带捣蒜器过来,只能用最原始的拍蒜大法制作蒜蓉。时绣拍得心惊肉跳,生怕再有一把刀夭折在她手里。

    拍扁切好的碎末在烧热的油锅里爆香炸酥成黄金蒜蓉,再拌上生抽、糖、盐和蚝油,均匀地抹在开了背铺平的大虾之中,放入蒸锅。

    电磁炉的另一头的锅里,正煮着鲜嫩的春笋。切成小段的春笋冷水下锅,需要煮至少十五分钟,才能去除竹笋的涩苦味,变得甘甜脆嫩。

    煮完后的竹笋捞出,时绣换上炒锅,倒上油开中火,待油温上来后,放入冰糖炒化
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