秀色可餐_秀色可餐 第44节 首页

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   秀色可餐 第44节 (第2/6页)

透的猕猴桃也给解决了。

    芒果和猕猴桃是萧然和顾盛帮忙切好的, 他们两个显然都是不怎么进厨房的,切水果的动作很不熟练, 但这两人像是在较什么劲似的, 非要在这里跟这几个水果过不去。

    时绣看了眼他们切得惨不忍睹的水果, 扭开头去不再看, 眼不见心不烦, 反正这些水果最后都是要打成果泥, 形状并不重要,不重要。

    她拿了些手指饼干压碎,和加热融化后的黄油充分混合后铺在杯底压紧, 放入冰箱中冷藏半个小时,做成慕斯的饼干底。

    芒果和猕猴桃分别打成细腻的果泥, 吉利丁剪成小片,放入冷水中泡软,然后起锅隔水加热,倒入鲜牛奶,加入白砂糖, 再放入泡好的吉利丁片,慢慢搅拌至完全融化后, 倒入刚才打好的芒果泥,在吉利丁再次凝固起来前快速搅拌均匀, 使所有食材充分融合在一起。

    淡奶油低速打发至表面出现纹路,加入到芒果泥中,用刮刀轻柔地上下翻拌,蓬松细腻的慕斯糊就做好了。

    其余口味的慕斯糊也如法炮制,只是把芒果换成猕猴桃、巧克力碎和抹茶粉,时绣以前做慕斯的时候还喜欢草莓味的,但现在不是草莓成熟的季节,市面上买来的草莓味道很淡,偏酸不够甜,没有那么好吃。

    慕斯糊倒在垫了饼干底的杯子和小碗里,将表层抹平,轻微震晃几下,使慕斯表面光滑细腻,然后再将这些盛放了慕斯糊的容器放到冰箱里冷藏过夜,明天早上就可以吃到冰冰凉凉,轻盈细腻的慕斯蛋糕了。

    做完够大家所有人吃的慕斯蛋糕,时钟已经指向了十点,时绣其实还并不困,但看顾盛和萧然两个人都没有要回房间的意思,她只能主动开口开溜:“那个,我先去睡觉了哈,你们慢慢聊!”

    时绣回到房间,在椅子上坐了一会,抬眼看到时间已经快到十一点,魏莹还是没有回来。

    虽然大家在节目里一起合宿过集体生活,但毕竟不是读书时期的宿舍,没有什么门禁,原则上不限制嘉宾的自由,但如果真有事回不来的话,还是得跟节目组提前说一声,以免影响后续的录制。

    时绣下楼倒水的时候刚好看到工作人员贝贝,就问了她魏莹的情况。

    “魏老师?她没有说今晚不回来啊,她今天不是去接朋友了吗,有说过朋友聚会可能会玩得晚一些,要不然我帮你问问她什么时候回来?”

    “不用了,我就是看她这么晚还没回来有点担心,既然她提前说过会晚点回来,那我就放心了。”

    时绣睡得不早,就想等魏莹回来了再睡,但等啊等,直到她有了困意,在床上等得昏昏欲睡,魏莹还没有回来。
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