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分卷阅读87 (第2/3页)
醋鲤鱼的酱汁儿,把生抽、糖、醋还有料酒加水再加番茄酱调好之后,排骨就煮好了,李欣留了碗排骨汤备用,在锅里热油加糖炒出了糖色,再加排骨和调料,加入排骨汤,用小火焖了二十分钟,趁这段时间切好了苹果,然后大火收汁,加冰糖和醋出锅,装盘。把山药、木耳捞出来,李欣快速的炒了个脆炒山药,迅速装盘,然后捞出鲤鱼,淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上,把鱼炸成金黄色,爆香葱花、姜末、蒜末,倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上。把糖醋鲤鱼装盘后,就只剩下大苹果了。李欣抬起头,看了眼时间,皱眉,打了鸡蛋加干淀粉和水,把苹果块挂糊,烧热油到七成热,把苹果炸成金黄色倒出,沥油,在锅里留下一点儿油加白糖,等白糖熬化了变成浅黄色的时候倒入苹果,翻炒,迅速炒好后装盘。给家用机器人设定好把菜端出去,李欣撅着嘴走出厨房,一出门就看到伯爵正拿着筷子把拔丝苹果沾着凉水大快朵颐,心里满是不爽。“啧啧,小爷我累死累活的做饭,你吃的到快!”伯爵看了他一眼,勾唇笑了,一双眼里满是邪气,“谁让你欠了我的呢。”“哼!”没钱就是人穷志短,李欣瘪着嘴坐下来,然后开始吃菜。伯爵给这个闹脾气的小孩儿夹了一筷子拔丝苹果,说,“来,尝尝这个。你手艺真不错。”“哼!当然。”被顺毛哄了之后,李欣心里的火下去不少,安安静静开始吃完饭。看着李欣乖顺的脸,伯爵暖心一笑又夹了一筷子糖醋鱼过去,“你好像很喜欢甜食啊。这是小姑娘才喜欢的吧?”李欣挑眉,说,“我就是喜欢,咋的了?你自己吃的也不少好不好。”说着,瞥了眼对方碗里慢慢的糖醋排骨糖醋鱼。伯爵笑了,摇摇头,说,“明天,去挑战蛇皇。”李欣愣住了,嘴里还叼着一块鱼肉,傻乎乎的看向伯爵。看着对面傻小子似的李欣,伯爵忍不住伸出手,轻轻抿去对方嘴角的酱料,说,“那三个,我都曾经对上过,有经验,今晚我告诉你对方的特点,然后跟你模拟对战一下,明天就去挑战蛇皇。你母亲的病……是越快
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