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可主打特色菜统共就那几样，客人们慕名而来，点名要的总也逃不出那几种，所以每顿饭在食材处理上大同小异。

且在李喵喵看来，这里厨房对切配工的要求也太过简单，发布任务时从不说明派何种用途，令人无所适从，丝该切成多细，块又需要多大，只好中规中矩的交上去，幸好没被退回来。单说中午的肉糜，究竟是要拿来填馅、做肉酱、煮汤还是搓丸子？填的又是什么馅，想搓成多大的丸子？这些不交代清楚，他就无法把握肥瘦肉的调配比例。

对于一家高档餐厅而言，送到操作间的食材，品种如此单调，除了常见蔬菜和肉，连鱼都不多见，就更不要提其他虾、蟹、蚝、贝之类的，因此他理解为，小工就只是做些辅助配菜的粗加工，需要精加工的或者较为稀罕的食材，厨房师傅们都会自己解决。

李喵喵找来几个储藏盒，把处理好的食材放进去，这些储藏盒购价高昂，一般都是军队、企业特供的，寻常人家不会用，比公屋里的冰箱效果还好，可以长时间保持食物原貌，又轻便易携。

张永一直磨磨蹭蹭，挨到点才露面，李喵喵跟他交接时，指着几个储藏盒解释道：“张永，刚一个没注意，切多了，不好意思，你自己看着办吧。”他把人家的活都给干了，任谁都会生出点想法。

可显然，这俩人的脑回路不在一条直线上，张永想的是，你小子知道自己时薪低，讨好我也不管用，这是行规，行规知道不？哪有勤工俭学的比正式员工工资还高的。

于是，他摆出一副前辈派头，难得语气不那么尖刻道：“记得以后做事都要像今天这么勤快，回去吧。”

“我跟你商量件事，我明天有事想做晚班，你看方便吗？”

“唉？你怎么刚来就这样啊，下次换班最起码得提前一星期告诉我，亏得我这人好说话，下不为例我跟你讲。”张永不满地嘀咕了几句。

“那行，谢谢你。”李喵喵也不跟他多作计较。

他之所以换班，是因为忽然想到一个兴许能赚钱的法子，既然空间里种出来的东西不敢卖，那他可以在网上卖泥土啊。

当然不是指空间里的泥土，