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分卷阅读57 (第3/3页)
水浸泡,水中加少许盐和几滴香油拌匀,浸泡时间半小时。螃蟹洗净,揭去蟹壳,去腮切成小块,鲜虾挑去虾线洗净,贝丁清洗干净泡水。加入一小勺白酒和一勺盐,并撒上切碎的姜粒和葱末,把虾蟹和贝丁腌制半小时。砂锅上火,大火烧开转小火,将大米煮至开花粘稠,将腌制的过的虾蟹贝放入锅中,小火熬半小时,出锅前撒葱姜末。浓稠的粥混合着海鲜的香味散发出诱人的香味,阿明在切小菜,肚子发出‘咕噜’一声,他不好意思的摸摸头,又抽着鼻子重重吸一口气。“江姐姐,你做的粥好香啊,难怪江师兄每次看见我做的饭菜都一副生无可恋的样子。”江珊噗嗤一声,“你江师兄的手艺可不比我差,他没做过吗?”“啊?”阿明惊讶的瞪大眼睛,“江师兄会做吗?没做过,估计是连师兄每天都让他累得要死。”江珊一下子懂了为什么江原会瘦了,体力消耗大吃得又不好,不瘦才怪!江珊想着他一定饿狠了,又张罗着阿明多切了一些菜,准备再做几个菜,除了粥还用电饭锅蒸了一锅。今天宅子里的饭桌上的饭菜十分丰盛,桌子中间放着一大锅海鲜粥,主菜有水煮鱼、红烧牛肉、辣子鸡丁、红烧大虾、糖醋排骨,素菜有凉拌豆腐、青椒土豆丝、还有鱼香茄盒。一桌子的才色香味俱全,看得人胃口大开。伍仁早就晃悠着走进饭厅,看着一桌子菜,笑得见牙不见眼,大手一挥,“阿华啊,去把我的酒拿来。”江原去房间洗漱一番后,和连容一起走进饭厅,看见满桌子的菜,他忍不住咽了咽口水。终于能吃一顿正常的饭了,他可怜的胃啊,真是受苦了。他身后的连容瞪着眼睛,两步跨到桌边,对着每一道菜看了又看。“哎哟,你们这是从哪儿找了个大厨来吧,好香的菜。我之前吃的都是猪食吗?”江原默默地翻个白眼,不是猪食也差不多,真是丢脸没见过世面,不过是一般的家常菜就能让你这么夸张,二十几年是怎么活过来的?江珊端着
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