兽人之建设小康社会_分卷阅读103 首页

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   分卷阅读103 (第3/3页)

只能够改为石烧料理了。选择那种薄而平的石头,将石头放置在篝火上,等石头烧热了之后,把切成薄片的食物放在石板上就可以了。

除了用这种薄石板,还可以在地面上挖出一个坑,然后在坑里铺满小石头,就做出了一口野外的石锅。和之前的石板用来烤制不一样,这个是用“焖”出来的。把火堆在坑里燃起了,然后等到火烧好的时候趁热刨除那些柴火热灰——反正外面有大量的积雪,灭火什么的快得很,根本用不着担心会有火灾什么的。

这个时候,就把涂好了酱汁或者肚腹内塞满了葱姜蒜以及香料的食物放到坑里,然后用薄石板快速的盖上整个坑口,将之前扑出来的柴火在铁板上面继续烧——用这种方法不仅仅可以烤全鸡或者肉块,甚至还能在野外做披萨……当然,现在没有面粉一切免谈……

帕洛斯是将两者结合起来,下面的坑洞里是埋着的肉块,上面的柴火堆围了一圈高低均匀的石头,上面再搭一块薄石板——这样子,两种都兼具了。反正下面主要是靠着热量“烘制”而成的,不用担心会焦糊之类的。

不得不说帕洛斯果然是很有烧烤的经验,一直等到篝火的火焰变得小了,燃烧着的柴火上被一层白色的粉末覆盖,炭火被烧得通红的时候才开始把薄石板放上去——要知道,这样烧好的食物就不会出现“外面焦黑,里面夹生”的情况了。

将之前的肉放在干净的雪自制的“冰箱”里面冻了一晚上,正好现在用蛤蜊刀可以切成厚薄均匀的片儿。还加上生菜以及土豆片儿什么的素菜,文明摩拳擦掌的准备着到时候大吃一顿。

帕森和西格蒙德也是一起的,他们不仅带来了他们储藏的一些,帕洛斯没有找到的食物(毕竟豹子和狼的狩猎范围还是有差异的)。

自从找到豆子之后,文明就惦记上了豆瓣酱——作为一个四川人,豆瓣酱是必不可少的哟。文明的外公吃饭的时候只就着豆瓣酱就可以吃上满满一大碗白米饭,虽然那种豆瓣酱是用辣椒和胡豆瓣制成的。

将烧得滚烫的,干净的薄石板上面用刷子均匀的刷上一层动物油,高温很快使得动物油变成流动状,





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