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个清洗完的土豆拿到手边，拎起一把菜刀刷刷刷几下就把土豆削了皮，“我们的卷饼主材料同样也是土豆，首先选择你们喜欢的方式清洗完土豆，然后同样选择你们喜欢的方式削皮，切块，用机器打成泥，再用过滤网把汁水筛出来，可以用加水的方式加速这个过程。”

梁二动作非常迅速地做完这些工作，等待着汁水过滤的过程中，他拿起另一个烤熟的土豆：“之后，要用熟土豆打土豆泥，打到完全没有颗粒的泥状为止。实际上，做卷饼不需要这么麻烦，但因为我们没有面粉，就只能用这种方式来使我们的卷饼尽可能的柔软韧性。好了，土豆泥打好了，土豆水也过滤完毕，把两者混合，搅拌成这种糊状。”

“要搅拌均匀，不要粘成一团，会影响之后的操作。”向两机器人展示了什么样的是正确完美的糊糊之后，梁二把装着土豆糊糊的盆端到了另一个机器面前。

“这个，是我让蓬莱改良过的加热器，这种平整圆形的加热器，很适合用来做卷饼的饼皮。”梁二一边说，一边拿出一个金属刮片，“用这个金属刮片，蘸一些糊糊，量不能多也不能少，多了饼皮太厚不好熟也不好卷，少了饼皮太薄就容易破。像这样，是正好合适的量，把这个刮片放在已经预热好的加热器上，这么转一圈，然后就可以看到糊糊的颜色已经有点变了，边缘开始翘起，这时候就可以再用这个干净的金属刮片铲一铲，铲的时候要小心，别把饼皮铲破了。好了，这样一张卷饼皮就完成了。”

“最后，抹上红菇酱或是辣椒酱，卷上黄瓜丝，一份红菇卷饼和辣味卷饼就完成了。”说着，梁二自己抹了红菇酱，卷了黄瓜丝，然后吧唧自己咬了一口，心满意足地吃了起来，“唔，果然还是刚出炉的卷饼比较美味啊……”

“学会了吗？”梁二问。

豆豆和蓬莱相视一眼，刚才梁二的动作他们全部记录了下来，但关于所谓的“合适的量”、“小心地铲”具体该如何操作还是不太清楚。

听完豆豆和蓬莱的反馈之后，梁二大方地把厨房让了出来：“实践出真知，你们多试试就能掌握好量和力度了。来，厨房交给你们啦，我去食材储藏室多给你们运送一些食材。”

然后，这位心很大的老师，就头也不回的离开了。

“蓬莱，你会了吗？