我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第47节 (第2/6页)

，而不是理论。不管懂多少理论，没有经过实际操作，都是纸上谈兵。

    为了学习烹饪，路星河边上学边在小吃店打工。原本他是想去饭店工作的，饭店的厨师相对比较厉害，可以学到更多的东西。

    但饭店都不招兼职工，最后他只找到了小吃店的工作，他工作的小吃店就在学校后面的商业街。小吃店的老板是一个四十岁左右的光头大叔，光头大叔也是小吃店的厨师，他会做各种好吃的小吃，做得最好吃的小吃是炸鸡翅和烤鱼。

    一开始路星河在小吃店做的工作是帮忙处理食材，每天杀鱼、洗地瓜、切地瓜……

    根本学不得任何的烹饪技巧，有天路星河鼓起勇气问光头大叔：“老板，可以教我做炸鸡翅吗？”

    光头大叔直接嘲笑他，“你连杀鱼都杀不好就想学做炸鸡翅。”

    然后他跟光头大叔做了一个约定，如果他可以切出薄厚均匀的土豆丝，光头大叔就教他做炸鸡翅。

    为了学习光头大叔的炸鸡翅技巧，路星河每天都勤练刀工。天赋不错的他很快就练出了不错的刀工，光头大叔也信守承诺，教他做炸鸡翅。

    路星河的领悟能力很强，很快就掌握了炸鸡翅的技巧，而且他非常聪明，在光头大叔原先的配方上稍微做了一些变化，做出了更好吃的炸鸡翅。

    光头大叔经常夸他：“你小子真不错！”

    后来，路星河又跟光头大叔学做了烤鱼、蒸饺、卤味……

    然后路星河又在光头大叔教的配方上加入一些新的东西，把所有的小吃都变得更加的好吃。

    自从路星河来了以后，小吃店的生意越来越好，口碑也越来越好，客人都夸小吃店的小吃变好吃了。

    “这都是路星河的功劳。”光头大叔总是乐呵呵的，他没想到自己随便招的兼职工成了小吃店的财神爷。

    大学期间，路星河和光头大叔一起把小吃店做强做大，现在小吃店已经成了学校商业街最火爆的小吃店。

    大学毕业后，光头大叔不希望路星河一直待在小吃店里，他觉得路星河非常有天赋，希望他可以去外面闯一闯，去大饭店学习更厉害的烹饪技巧，他的小吃店已经没有什么可以教他的了。

    路星河的梦想是成为顶级大厨，他知道自己离顶级大厨还