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    干了五年，虽说有十年没干，可哪个家里不洗碗，赵研几分钟就上手，找出了上一世刷盘子的节奏。

“小研，来啦！”一边炒菜的大叔刚炒完一盘菜，回头跟赵研打招呼。

赵研笑着应声：“郭叔好。”

郭叔是这里炒菜的厨师，菜做得好，人也很好，上一世帮了赵研不少忙，赵研直到毕业后，都一直挺感激这个人。

郭叔：“我家小子要有你一半就好喽，皮得很，眼看要中考，不好好学习，成天就吃喝玩乐，说也没用，我和他妈都愁，就怕以后是个没出息的。”

郭叔上一世也经常跟赵研提起他家小子，可是上一世赵研从来没有想过利用自己学到的知识回报下他。

赵研刷碗的手微顿，转身对着郭叔说：“郭叔，要不我周末给你家小子补课吧？”

郭叔眼睛亮起来：“成啊，叔给你开工钱。”

“不用开工钱，饭店不忙的时候，你教我做菜吧。没准哪一天，我就不用再刷盘子，可以当厨师了。”赵研笑着说。

他想帮郭叔是一方面，另一方面，俗话说技多不压身，也许他真的学有所成了呢，兼职厨师总比兼职刷盘子好太多。

郭叔的眼睛更亮了，激动得差点把准备倒进锅里的菜倒火上：“成啊，叔这做菜的手艺也算是祖上传下来的，家里那小子，进了厨房就犯晕，一看就不是干这个的料，实话说，叔就缺个徒弟。”

郭叔的样子，结合上一世两人相处的点点滴滴，电光石火间，赵研明白了。

其实郭叔早就有了收他做徒弟的想法，也许是碍于他是全国闻名的T大医学院的学生，怕他看不上自己这个手艺，就一直没有开口，也一直等着他自己开口。上一世，他让他等了五年都没等到。

九点钟结束工作，赵研的手被冻得通红，在郭叔炒菜的火上烤了一会才恢复点知觉。

夜里很冷，气温比白天至少低了七八度，赵研缩着手走出君悦饭店。刚走下店前台阶，就听到郭叔在身后叫他，赵研停下脚步转身，手里被人塞进一个热乎乎的东西。

郭叔