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没有南锣鼓巷喧闹。姥姥吧就坐落在胡同的中段。

推开沉重的木门，浑浊的空气立即把人卷了进去。霍子安很意外，这看上去简陋残旧的酒吧，竟然有不少人，其中一半是老外。

由良辰带着子安坐在吧台边。酒保打量着霍子安，寒暄道：“良哥，今儿来得早啊。”给两人开了小瓶的青岛。

霍子安心情不好，一喝就灌了大半瓶。由良辰阻止他，“你慢点儿喝。”

霍子安：“这点酒，喝不倒我。”

“废话，我还没见过青岛能把人撂倒的。但这儿没厕所，一会儿还得跑对面公厕去撒尿，大冷天儿的。”

霍子安乐了：“难怪这里的味道那么重。”空气里不止有香烟、酒精和食物的油烟，还有尿骚和呕吐的余味，日积月累在这老酒吧里，恐怕只有掀开屋顶暴晒，才能消散开。

霍子安的手机响了，是个陌生电话。他不理，过了一会儿，手机又响起来。

他接听了电话。另一头说了几句，霍子安道：“稍等，这里太吵，我去外面。”

走到胡同里，冷空气钻进了身体，让他混沌的脑子一下子清爽起来。电话那头是电视制作公司打过来的，邀请他去参加一个大厨竞赛的综艺节目。

这件事，老鲍已经从中打点过了，所以霍子安早就有了心理准备。他无奈笑道：“要做什么？不会跳钢管舞吧？”

电话那头惊愕道：“当然不会，我们节目非常正规，只跟厨艺相关，没有那些乱七八糟的。”他简略地解释了节目流程，厨师一对一，不外是各种挑战、各种换着外景PK。

“嗯，那就跟着你们的安排吧。”霍子安挂了电话。他对做饭给人吃以外的事情，实在没什么兴趣。但现在也没别的更有效的办法了。

回到酒吧时，演出已经开始。小舞台前聚满了人，拿着酒瓶的，抽着烟的，搂着人的，随着节奏摆动身体。

舞台灯光很是凑合，由良辰在后边儿打鼓，又戴着口罩，完全看不清楚脸。他们的主唱和贝斯手却很风骚，一个梳着长辫子，戴着骇人的大耳钉，一个穿着小西服，戴着牛仔帽。跟霍子安想象的不同，他们的音乐旋律流畅，节奏明朗，不是那种声嘶力竭的金属摇滚。

他不好这口，对中国摇