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看看都需要哪些食材吧，这些是芋头，煮熟之后，将皮剥掉，然后沾上一些白糖直接食用，也是非常好吃的，这些呢就是地瓜，也叫作番薯，直接煮来吃或者烤着吃都是非常美味的一种食物，而今天需要的两种最主要的食材就是它们了。”木言将芋头和地瓜的常用吃法也给大家都介绍了一遍。

之后，他开始处理芋头和地瓜，将一些比较不规整的地方修了一下，然后放入锅中，进行蒸煮。

“香芋地瓜丸的第一步就是将芋头和地瓜都煮熟，煮到戳起来软软的就可以了，就像这样，将芋头和地瓜的皮都去掉，然后放在一起压扁成泥状，混合均匀，将混合的地瓜芋头泥用筛子过滤一遍，以便于让它们变得更加的细腻，之后加入一些白糖、糯米粉继续混合均匀，如果过干了，还要加入一些适量的水，直到变成粘调状。”木言一边做着，一边详细的讲解着。

每一步都会停下来，让镜头都拍摄的清清楚楚，并且将需要注意的事项也都叮嘱好，/

“最后就是搓丸子了，在手上抹一些食用油，然后将香芋地瓜泥团成一个个的小圆团，之后再下锅炸至金黄，即可食用了，是不是很简单？”木言笑着说道，语气中带着俏皮轻松。

蒋雪汐一直在旁边帮忙打下手，看着木言这个样子，也跟着笑起来。

圆滚滚的香芋地瓜丸被下到油锅里炸至，刺啦刺啦的声音非常的好听，而且诱人的香味也不断的逸散出来，让人忍不住的想要流口水。

木言见状，笑着捞起一个炸至金黄的香芋地瓜丸放在一旁的盘子里，递给蒋雪汐，说道:“晾一会再吃，现在太热了。”

然后继续去炸剩下的香芋地瓜丸。

蒋雪汐端着盘子，觉得差不多了，迫不及待的将香芋地瓜丸放入嘴中，那种香甜软糯的口感简直让她爱不释口。

木言见她挺喜欢吃的，又夹了好几个到蒋雪汐的盘子里。

蒋雪汐也没有客气，或者说都没有过脑子，见到香芋地瓜丸就忍不住夹起来送进嘴里，等她意识到什么停下来的时候，却发现自己已经吃了不少了。

小脸顿时一红，有些不好意思。

这些香芋地瓜丸都是三嫂做给小孩子吃的，结果竞然被她吃了这么多，真是太羞耻了，竟然还跟小孩子抢吃的。

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