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分卷阅读27 (第1/3页)
里是什么名不经传的小店,分明是高人隐居的私房菜馆!就是这一闹,以后还能不能吃到便宜就不好说了。这群环绕着独俗的老饕们的人数在不断增加,包括李照的爷爷在其中,这群人狡猾滴很,声称是独俗独名厨的粉丝,就是过来捧场的,然后围着菜单一个劲的点菜,还因为争论哪道菜no.1而产生争执不休。包括李照在其中的一群人,看着这些大佬们放下身段跳脚的样子,不由得满脸呆滞。等这群人好不容易讨论出结果,才发现当事人根本不在,店里只剩下一个年轻俊俏的服务生臭着脸坐在那,盯着手机念叨着什么。李爷爷一看这少年就不是普通人,当即上前友善的打招呼,好奇的问:“小友在看些什么?”秦少想朝他冷冷一笑,“距离关店还有630秒。”还挺精准的数字。众人一噎。老饕们倒是不觉得有什么,名厨的隐居之地怎么会平凡呢,有脾气是正常的,只怕这家店的每一个人都不简单,他们能吃到就是赚了!倒是之前那批食客和网友们心情落差很大,反转来的太给力,打脸打的脸生疼,偏偏这剧情精彩的令人目不接暇,想走,又舍不得走。不服不行。就在这时,独俗从厨房里推着一辆餐车走了出来,众人下意识的看过去,只见桌上摆放着一碗素面,后面是各式各样的菜肴,焖蹄、卤鸭、排骨、虾仁等等,尚未走近已然香气扑鼻,令人忍不住咽了咽口水。不懂行的人会问:“这是什么?下大手笔了,这么多道菜让大家一起品尝?”懂行的老饕看都不看他一眼,目光灼灼的盯着餐桌,七嘴八舌的讨论:“是苏氏汤面……”有人耐心的解释:“苏式汤面也叫苏氏浇头面,苏州人吃面是有讲究的,完全就是融进了自己的生活里,这不只是一碗饭,更是他们每天的必修课。面汤最复杂,吊汤需要大量而复杂的时间去做,煮出来的汤要颜色透明如琥珀,咸淡适中,好与浇头做搭配。”又一人接话:“那些菜就是浇头,在吃面最为精细的苏州,每一家老字号都有自己的特色浇头来佐面,如焖蹄排骨爆鳝等等,这些都是分开搭配,却能恰到好处的与汤面
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