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街上一些摊子收走了，一些摊子又摆下来，南阳这里不宵禁，夜里也会很热闹。

两人从后门进的一品斋，就有人领着他们上楼了。

“吴月，红梅，你俩来了啊。”见到吴月和孙红梅，曹向南的心里就想到大概是孙继或者是方掌柜去找他们来的，正好他也打算去找吴月和孙红梅，此刻见了他们两个人来也是高兴，问道，“你们用过晚饭了吗？”

“我们用过了才来的。”吴月说道。

“坐下来喝杯水吧。”曹向南让两人坐了下来，给他们倒上水。问起吴月和孙红梅在南阳习不习惯，听着他们两个人说着来了两日就习惯了，他是点了点头。

而后他问起他们在南阳的一些事，知道他们在这边的情况，没有比他想象中的好，但是也在他的意料之中。等以后他应该做一个系统的培训计划，现在就先让大家出远门适应适应，这些都不急，以后一步一步慢慢来。

知道吴月和孙红梅晚上没什么事，他就让他们留在楼里，等晚一点带他们去夜宵档那里，大家一起吃个夜宵。

“好。”吴月和孙红梅两人都很高兴，他们来到南阳，虽说是知道外面到了晚上很热闹，但是两个哥儿以往都习惯了一到天黑就睡觉，所以就是来了这里，晚上他们也不敢出去外面逛夜市。

但是现在不一样了，有曹四郎和大家都在，他们也不用担心安全问题，可以去体会一下南阳的夜市。

楼里过了高峰期，来吃饭的客人就渐渐地少了，方掌柜终于也能得空来了曹向南这里。

两个人坐下来又是一番长聊，秋季是人进补最好的时候，这个时候的老火鸭汤进补也最是合适，还有其他的几样菜，曹向南也向方掌柜这里提了几个新菜。

秋季了也该上几个适合季节的新菜了，再者就是冬季的菜单。

“至于冬天的菜单的话，先把最近的几个菜做出来，稍晚些我们再谈冬季的新菜。”凡事都一步一步来，曹向南不怕说太多方掌柜忘记，他都怕自己忘记了。

现代的菜馆餐厅一年四季的菜单都在变化，每一个季度适合吃什么，对人的身体最好，耳染目睹之下，对此曹向南也有个概念在那里，知道秋季和冬季吃什么最合适。