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    他的配料切片的切片，切末的切末，放在一旁。

这时豆腐也泡完了，捞出切成小丁，放入之前架在那里煮的沸水中焯烫后捞出。

将锅中的水倒出擦干。

锅热后倒入油，再加入葱蒜爆香，再加入之前做水煮牛肉剩下的辣酱炒匀，加入牛肉片，等到牛肉片变色后加入清水煮开，煮开了后再加入豆腐丁，等到再次煮沸后加入调料，最后出锅撒上葱花。

这样第二道菜也做完了，涂茶有点不太清楚现在什么时候，也不知道秦风那里有没有到吃饭时间，涂茶看了眼坐在门口抱着剑坐在门口的一一，一一顿悟。

“老爷现在还没到下课时间，时间还是充足的。”

涂茶松了口气，选择了先做炒饭再做汤。

和做蛋炒饭先下米饭不同，这次先要将配料全部翻炒下，炒完之后将饭倒进去再将米饭拍散，涂茶看着锅试着提了下锅，总算换了锅，勉强能够颠起来，颠了两次将饭和配料炒在一起后，倒入菠萝，加入盐调味最后出锅。

第21章第二十一道菜

做完菠萝饭，本可以用之前的菠萝做器皿，却因为之前直接上刀削了菠萝导致现在只剩下一地的菠萝皮。涂茶也不讲究，直接找了两只饭碗将饭装进去，装完后又觉得秦风吃一碗可能不够，又给装了一碗饭，剩下的全部盛出来放在一旁。

虽然一一说时间还早，涂茶还是决定加快速度早点做完。

两道菜一个饭做完，最后就只剩下一道汤还没有做，先将一直泡在水里的青菜捞出来，稍稍沥干水份后放在一旁备用。

先将水放在灶上烧着，再从背包中拿出购买的肉馅，肉馅还没有调味，趁着煮水的时候先在肉馅中加入料酒、白糖、盐等调料拌匀。这时水也滚了，在手上抹上油后抓一把肉馅，用力握紧从食指与拇指之间挤出一个球状肉丸，再用拇指刮下去，肉球进入滚水中很快就变了色，当所有的肉馅全部下锅后再加入青菜，加入调料，等到青菜变软汤也就煮完了。

涂茶将煮好的饭菜小心的放进饭篓，饭篓一共只有三层涂茶干脆把虾仁豆腐和豆腐牛肉放一层，汤和菠萝汁放一层，三碗饭放一层。单独一道菜还不是很重，等到几样东西全部装在一起拎起来就有点