二十八(上) 猪小肚黑松露炖鸡肉 (第1/4页)
二十八(上) 猪小肚黑松露炖鸡肉
ps:想写一个小h章,就是喝醉了酒,意识不清状态下的明雪和夏夏蹭蹭亲亲爱爱再蹭蹭的肉章。所以想求一波珠珠,收藏和评论呦!你们的支持,是我码下去的动力吖~~爱大家!!快来给我投珠珠呀!(*  ̄3)(ε ̄ *)啵啵 猪小肚黑松露炖鸡,已经有了带龙蒿辣味的“辣”酱,还需要一种白酱作调味。 所以,明雪除了看猪小肚那个大锅的火候外,也一直在忙着做白酱。白酱很复杂,需要准备很久。 做白酱的最佳食材是羊肚菌,但羊肚菌是开在春天,3-5月吃才最时令,而秋季后才有第二批生长的上市。现在是快九月了,所以这一次选用的是秋季开得最早的羊肚菌。不能遇到春季的,多少有些遗憾。 幸而秋季的羊肚菌也同样鲜美,口感度只是稍差那么一点点。 明雪尝了一点点,羊肚菌的口感嫩滑,鲜美,仿佛将夏末秋实的丰厚灵动都尽收其中,有一种带着质感的鲜活。 素中之荤的美誉,它的确受得起! 为了增强鲜美度,明雪还加进了产自意大利的白松露菌,但这个添加是有次