字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
分卷阅读60 (第2/3页)
什么时候受过这种窝囊气。“想法,虽然莽撞了一些,但是也有可取之处。”萧慎微评价道,这才把目光转向桌子上的那盆铜炉上面,看着切好的食材,不免有些诧异,问道。“这是,温鼎?不过,寻常的温鼎汤底就是清水,这汤底怎么红灼灼一片还带着些甜味。”“这是我自己做的番茄汤底,寻常的白水煮出来的肉虽然能够保留原香,但是香味不够。”白耳到了古代才发现,虽然古今都有火锅这种东西,但是却是天差地别,古时候的火锅不过就是白水煮肉,一点味道都没有,更别提蘸料一类的。都是她借着现代的房子一点点配比出来的,她把事前准备好的蘸料碟,给萧慎微推了过去。拿起一片被切的如同蝉翼的牛肉片,在滚水当中滚了一分多钟,直到牛肉熟透同时又不老。“尝一尝?”白耳挑眉道,这牛肉是她前一日在早市上买的新鲜牛肉,味道相当不错,还剩不少,她打算明日没事都做牛肉干,给虎子当零食打牙祭、萧慎微裹着蘸料碟入口,他生平从未试过这种吃法,今日倒是头一遭,将切薄的牛肉片裹着蘸料入口,番茄汤底独特的酸甜加上蘸料的味道。这,的确比宫廷上的温鼎好多了。不过萧慎微没有经验经过几个月的相处下来,以他对白耳了解,这妮子能做出什么东西都不会让人惊讶了。“好吃吧。”白耳笑嘻嘻的又下了不少的食材,看着铜锅咕咚咚的冒泡,说道。“我明天打算去找铁匠打一口九格的铜锅,现在天气热吃还没有太大感觉,等到过几天日子冷了,吃着温鼎才算是过冬了。”“有道理,那明天我跟你一起过去。”萧慎微点了点头,同意了白耳话,并决定自己以后回了王府也要让人打造一个温鼎,只不过……这汤底是个问题。“这汤底难调配吗?”“番茄的汤底不算难,过几天我打算熬一锅牛油的,还有一锅麻辣的,等到时候九宫格的锅子打了出来,一格就可以放一种底料……”白耳说着说着,眼睛突然亮了起来。她突然意识到火锅虽然在现代世界是个王者,但是在这个时候还不过只是个白水涮肉而已,过一段时候
上一页
目录
下一页