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分卷阅读71 (第1/3页)
吃得津津有味的,就知道这只是她一个人的想法了。中秋过后,秋收就要开始了。今年果然如社员们预料的一样,粮食大减产,像高粱,苞米,稻谷的收成只能勉强达到去年五分之一。就连土豆,也因为干旱,减产了一半,唯一大丰收的,就是红薯了,红薯耐旱,今年的干旱虽然严重,但社员们有给红薯浇水,所以红薯的收成还是不错的。像安山大队今年的红薯,不仅丰收,个体还很大,很多都达到了两三斤一个。红薯大个,却不代表好吃,因为大个的红薯心都是空的,吃进嘴里的味道感觉像糠一样。秋收过后,上面的安排也下来了,今年安山大队虽然遭灾了,却没有绝收,所以没有救济粮。救济粮没了,但上面说了,今年先把社员们的口粮发够了,剩下的才交公粮,至于差了的公粮,以后每年还一些,直到还够为止。对于这样的安排,社员们无疑是感激的,这代表着,今年不用饿肚子了。但看到分的粮食,季明珠就只剩下难受了,因为今年的粮食,居然有百分之七十是红薯,剩下的百分之三十有土豆,高粱,大豆之类的,至于大米和小麦,基本没有。看着家里堆了半屋子的红薯,季明珠叹了一口气,这要是吃上一年,人估计都要变成红薯的颜色了吧!这么多的红薯,要是全部煮着吃,估计到了后面见到红薯都能直接吐了,于是季明珠决定把红薯一薯三吃。红薯要吃上一年,肯定要保存好,季明珠就决定把红薯晒成红薯干,红薯粉,还要做成粉条。这也是因为家里有粮食,季明珠才干如此做,大队里的大部分人家,基本就把红薯晒成红薯干就行了。因为如果把红薯晒成红薯粉或者粉条的话,损耗就会比较大,一斤红薯做成红薯粉或者粉条只能得到二两,晒成红薯干却能得到五量,对于缺少粮食的社员来说,自然是晒红薯干划算一些。至于说一直吃红薯干味道不好,呵!在生命和不好吃之间,谁都会选择生命,味道那种东西,对于老农民来说,只有在丰收年才能追求。第42章这天,赵沐
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