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全部走完，后面还有汤羹、面点与甜食。

烧尾席上，除了“素蒸音声部”与“辋川图小样”之外，其余所有菜式点心，都由寇珍与阿俏各做一半。寇珍做的是仿唐菜式，而阿俏则是将“云林菜”中的几道经典，搬上了宴席桌面。两人所做的风格确实有些差异，渐渐的，席上食客也品出来了。

何文山放下手中的筷子，向坐在另一边的寇老板寇宏轩朗声发问：“寇老板，在下接到这请柬的时候，曾听阁下提起过，这是城中两位小有名气的厨师是在斗宴来着？”

寇老板听见有人问到了正题，赶紧放下箸匙，取了手巾抹一抹嘴，点头应道：“参谋听说的原本没错，可是这一席，却并非当真好勇斗狠，一定要决出高下的那种斗宴。参谋，请容在下为您介绍一下制作这道宴席的两位小姐。”

寇宏轩便命人去请寇珍与阿俏出来，两人并肩，立在厅口，齐齐地向厅中众人躬身致意。

“这两位，一位是敝人寇家的姑娘，另一位则是城中鼎鼎有名的‘阮家菜’阮氏的小姐，她同时也是本省惠山一带‘云林一脉’的传人。这两位在省城一向被人相提并论，有好事者总是想让她们两位在一起切磋技艺，较出个高下。”

“却殊不知小女与阮家的这位小姐一向是惺惺相惜的好友，早已认定了彼此才具相当，两人一起做这‘烧尾宴’，不仅相得益彰，而且能够相互取长补短，令唐时盛宴重现今世，大放异彩。好教各位得知，今日席上这‘辋川图小样’，是阮家小姐所做，而这‘素蒸音声部’，则是小女所做。”

寇宏轩这话说得不偏不倚，甚至稍许更推崇阿俏一些。但是熟悉寇宏轩的人都知道，这人一向世故圆滑，不欲得罪旁人。他推崇阿俏，但是将寇珍与阿俏相提并论，虽然一字不多说，其实也是变着法儿褒许自家义女的意思。

听见寇宏轩这么介绍，席间众人便干脆一起鼓起掌来，纷纷赞好。看看席上，那“素蒸音声部”依旧完好，七十位素面捏成的蓬莱仙子依旧作势欲演奏舞乐；而此刻“辋川图小样”却已经变了样子，被人品尝过之后，便不复旧观。寇宏轩在这时候提起这两样“看菜”，显然寇家又要多占了些优势。

何文山闻言点点头，望了望方盘中的“小样”