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菇煨鸡，她就让帮厨的婶子把鸡骨架拆出来给她用。



    这道菜做得很家常，陈白微是在食材并不丰富的情况下，尽量将汤的味道做出最好来。



    鸡汤熬两个小时，汤色带着浅浅的白色，上面漂浮着一层鸡油。这层鸡油不需要去掉，这是鸡汤主要的鲜味来源。



    这时加入冬瓜，小火慢炖，冬瓜炖得酥烂之后，再放入提鲜的鲜香菇片，鲜味就更加浓醇了。



    最后再加入一些西红柿，稍微缓解一下油腻之感。



    这道菜说是说叫汤，但其实是蔬菜汤，因为里面加入的食材比较多。



    这大热天的喝上一口又鲜又醇，还带着微微酸味的蔬菜汤，满身的热气都能被驱散开，苦夏被带走，随之而来的就是胃口大开。



    “诶，白微，沈丽华老说你欺负倩倩，什么时候你解释一下。”刘姐坐在陈白微身边，小声提醒道。



    都在食堂做事的，陈白微虽然有个教授叔叔，沈丽华也有个主任亲戚。



    她看着这几天沈丽华对陈白微怨言颇多的样子，担心会出什么事。



    毕竟陈白微又弱又小的，万一被打了都跑不出来。



    还没等陈白微说话呢，边上一个婶子就探过来，这婶子很时髦的烫了个头发，卷卷的。



    就是副校长的亲戚，叫杏花，一般大家都叫她杏花婶子。



    “你说这些干嘛？咱白微是好孩子，跟那样的不是一路人。食堂里这么多人，都喜欢白微，也就那三个是一伙的。你就放心吧，只要白微在咱们小食堂做事，我们都护着她。”



    杏花婶子认真的说道，随即又看向陈白微，语气和蔼。



    “白微不用担心，有事就找婶子，老王那边也不敢惹我的。”



    她说得确实没错，大师傅确实不敢惹她。这食堂里