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分卷阅读38 (第2/3页)
月静好迟穗找了一双帆布手套,动作麻利的将小龙虾的头部全部拧掉,光虾尾她就拧了足足一大菜碗。将小龙虾放进洋瓷盆里,加上醋和盐,浸泡10来分钟,在这个过程里,贺屿州已经将红薯饭煮上了,并且很有默契地在准备配料。“穗穗,是不是等你嫁进来以后,我应该去后院那块地里种一点紫苏。”贺屿州看她炒了两次菜,基本上也摸清了她的门路。葱姜蒜辣加紫苏,是她的必用配料。“也不是不可以。”迟穗点头。虽然说村里面的紫苏到处都有,可是有些地方生长的紫苏毕竟不是那么干净,若是运气不好了,还可能沾着牛粪羊粪什么的。“行,都听你的。”贺屿州笑了笑,将配料一一装进碗里。做完这些以后,他将灶里面的柴火装好,又把小龙虾清洗干净,用碗盛了,放到桌面上。迟穗还记得他说肚疼腹泻的事,又仔细地将每一个小龙虾检查了一遍。为了将小龙虾的腹部清洗干净,她还霍霍了贺屿州的牙刷。贺屿州当然不敢心疼牙刷,只是在她刷累了的时候,默默的搭把手。等一切准备工作都忙完,迟穗撸起袖子,准备开始炒菜,等到锅烧的通红,以后将旁边切好的五花肉倒进锅里,慢慢地炸出油来。贺屿州目瞪口呆的看着五花肉慢慢变黄,炸出金黄的猪油,他今天在市场特意买了一斤肉,本就是想着让迟穗来吃中饭的,没想到切好的五花肉竟然被她炸了油,他咽了一口唾沫,所性埋头烧锅。将炸了七八分油的五花肉捞出来放置一边,趁着热油翻滚的劲,将沥干的虾尾倒进油锅里。锅底下的火烧得正旺,热油翻腾,只是菜勺上下两次的功夫,虾尾已经变得通红,格外好看。等虾炸熟了,迟穗将它捞出锅里,剩下的油也用瓷碗盛好,开始准备炒配料。贺屿州搞不懂她用油炸蝎子的目的,只好在心里默默的将此举的作用归结于“高温杀毒”。姜蒜辣椒下锅翻炒,炸出香味便倒进虾尾,只是简单的翻炒之后便倒入清水,盖上锅盖。贺屿州猛地吸了一口油烟气,
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