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分卷阅读58 (第1/3页)
终还是于鱼用一句话终结了这两个大男人的战争。“那个啥……二哥,博老师,要不我们两样都做就好了,反正大龙虾还有四只,做清蒸龙虾和焗龙虾这两道菜还是可以的,但芝士的话,似乎有点困难,我们手头上可并没有这么高级的材料……张导,我们能向这附近的当地人去换点东西么?”这当然是可以的,对于于鱼归来的这一期拍摄,张导可是无限的宽容,节目组所有的厨具和调料都能给大家的提供,也不差一个与当地人换物了。张导点点头,便让跟队翻译与请来的那连个当地人做了短暂交流,表达出于鱼的意思,但不曾想,那两个当地人却是并不赞同的摇了摇头。“怎么说?”“那两个当地人并不赞同,表示他们之前换回来一点食物,那是因为他们与那些当地人算是有交情,经常与他们打交道才能换回来的。不然的话,以着当地人排外的特性来说,于鱼他们不仅换不了东西,甚至可能会到攻击。”这样的话,也就没有法子了,毕竟他们拍摄节目的,还是以安全为主。虽有那么几分可惜,但焗龙虾也不是不能做,于鱼想了想,便打算调整一下做法,再加上早上大伙儿所捕获的各种食材,不少想法便一下子浮现在了于鱼的脑海里。率先给于鱼灵感的,便是林影后带回来的那三个木瓜,木瓜只是半熟,就这么当水果吃的话,口感并不会很好,也并不很好吃,这样的话,还不如做到菜里,比如说,做个木瓜海鲜汤什么的。不,或者准确点来说,于鱼想利用鲜河虾,木瓜和海鱼,做成一道木瓜鱼丸鲜虾汤。正好,杨阳小蒋焕捞回来的小河虾,以及乔尔他们早上捕回来的海鱼便派上用场了。河虾的处理还好,全部去壳去虾线,取出完整的虾肉即可,而海鱼的处理方法就相对麻烦一点,毕竟要做成鱼丸,得要先将鱼肉取出剁碎,捏成鱼丸。这可是一个力气活儿,于鱼将鱼肉取出来后,便让乔尔和博天王接手了剁碎鱼肉的工作,而于鱼则是打算再去海岸边附近的密林去看看,毕竟像是芝士什么的无法取到,但鸟蛋什么的还是可以的,做鱼丸最好还是加上一点蛋清增加粘性比较
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