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分卷阅读33 (第1/3页)
拿出了案板,把草莓挨个切了小块。白芳珍在后面偷偷点了下艾栩栩的鼻子,“你呀,好好做,别辜负了你芳姨的一番心意。”白芳珍继续忙乎着早饭,阿姨帮着艾栩栩开始热锅下草莓,等温度上来慢慢的草莓开始出汁,等所有草莓颜色变深之后,艾栩栩往锅里加入了冰糖和少许的柠檬汁提味,现在只需不停的搅拌直至锅内草莓酱再次冒泡。“阿姨,有玻璃罐吗?”阿姨闻着酸酸甜甜的味道已经在分泌口水了,听到艾栩栩的话赶紧应了一声,从柜子里拿出两个空的罐头瓶,又在热水里烫了一下擦干才拿过来。锅里的草莓酱正好冒着泡泡,艾栩栩关了火把草莓酱一勺勺舀到罐子里,一瓶装满立刻封口,另一瓶只装到了一半锅就空了,然后这瓶就被拿到窗外晾凉准备一会吃。“果酱就这么简单?”阿姨有些不敢相信。“对的。做的过程中都是高温消毒,没有什么防腐剂,所以一定要密封保存,开口了就要早点吃完,容易坏。”阿姨觉得很神奇,仔细询问了做的过程中要注意些什么,打算下次自己也做点。果酱凉的差不多的时候,陆陆续续楼上开始有人下来。白芳珍清炒了几个蔬菜,阿姨熬了粥,想起来草莓酱,又端来了牛奶和面包,一桌子上中西合璧什么都有。“今天早餐真丰盛啊。”肖玲芳坐下后大致看了下,“咦,谁买的草莓酱?”阿姨正好在放菜,听到后笑了起来,“是栩栩做的。我看到家里草莓太多,就让她做了还能多放一段时间。”肖玲芳不疑有他,本来她买草莓就是要给孩子吃,现在被做成了草莓酱还是艾栩栩亲自下厨,她自然不会多想是不是草莓的问题,现在这个年代草莓酱可比鲜草莓稀有多了。“芳姨你尝尝看甜度合适吗?我按自己的口味调的,要是不合适,下次再做的时候,你和我说一声。”肖玲芳笑着说太麻烦她了,拿了片面包涂了一层果酱,咬一口发现和闻着的甜腻味完全不同,酸酸甜甜的果酱偶尔还能咬到一两颗草莓果肉,“实在是太棒了,口感不是外面那些百货店可比的。”说完又吃了一大口,脸上表情十
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