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分卷阅读157 (第1/3页)
街坊要姜,街坊听到是霍子安要的,哪里会拒绝?二十分钟不到,装在塑料袋里、快递盒里、菜篮里、报纸里的姜块,就一一送回来餐厅。霍子安摸摸由良辰的头,赞道:“良辰脑子真快。国恩,下午把羊腿都烤了,分送给街坊。”林枫见这事这么容易就解决了,心里觉得不太痛快,仿佛他白松露的大功劳也被冲淡了。他打量着由良辰:这人除了开餐的工作时间,大部分时候都松松垮垮的,不是一个人戴着耳机听音乐,就是在门口翘着那只好腿抽烟。林枫来餐厅一天多,差不多跟所有同僚聊了一遍,大致了解了餐厅的人情关系。他知道由良辰此前一直管外场,跟他的职责重合,他还知道由良辰是胡同小餐厅的房东,就以为他是靠着这层关系进了餐厅,本身并没有什么学历或经验,霍子安拍他马屁,大概也因为租着他们家房子吧。他对由良辰就没怎么放在眼里。趁由良辰在整理酒柜时,林枫凑了过去。“您的脚好点了吗?”由良辰转头看他:“还得养一段。”“您可够勤奋的,大雪天拄着拐杖来上班了。”由良辰不知道他想说什么,随口应道:“今儿活儿多,吧台总得有人盯着。”“这还不容易,我分派两人管吧台吧。您方便的话,现在就可以交接,把酒柜的存货、供货商的名单和报价拿出来,我找人跟上。”听了这话,由良辰看了他半晌,心想,“原来这孙子要我的酒柜。”酒是餐厅盈利的大头,他对林枫不熟识,也不信任,干嘛要交出自己的权柄?而且他自知不是真的“二老板”,在餐厅里总得有自己的立身之本。他刚开始进入侍酒的领域,上了一些时日的课,眼界大开,察觉自己的段位跟海默有不小的距离;现在餐厅的酒单,基本还是依循海默的思路来订的,外界的好评不少。由良辰继承了这厚实的基础,设想总有一天自己能跟海默一样,做出符合霍子安风格、又有自己格调的酒柜。他在这上面是有心气儿的,林枫刚来了一天半,就想要他缴械,把他当二愣子了?!于是,他对着林枫牵嘴一笑:“好啊,我这里正好忙不过来,你给我找两人帮忙呗
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